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牛角包(熟)
牛角包(熟)
和泉的丹麥起酥包系列產品的生產工藝是需要將油脂裹入面團,經過反復壓片折疊,利用油脂延展性和起層性體現其清晰層次和口感酥松的特性。采用歐洲技術與設備,嚴選0反式脂肪酸的比利時進口黃油與小麥粉,24層疊加工藝,起酥層濕潤飽含水分,外酥內軟。
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產品簡介
/ Introduction
冷凍起酥系列 · 牛角包
外皮干爽薄脆
酥皮層層分明
產品特色
01
甄選比利時進口黃油
精確到每一步工藝,打造經典丹麥牛角包
02
外皮干爽薄脆
酥皮層層分明,黃油香氣更加濃郁
03
起酥更柔韌,更天然、更營養
少種類的食材,還原食物本味
全自動化生產 · 帶您看現場
和泉全自動起酥生產線,每小時處理面團能力約1500公斤
旋轉烘烤爐
車間全景
冷卻塔
隧道爐
自動包裝
配送服務
-18℃儲藏
全程冷鏈運輸
確保食品風味不變
* 起訂量100箱+,廠家自主配送
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/ Hot product
牛角包(熟)
和泉的丹麥起酥包系列產品的生產工藝是需要將油脂裹入面團,經過反復壓片折疊,利用油脂延展性和起層性體現其清晰層次和口感酥松的特性。采用歐洲技術與設備,嚴選0反式脂肪酸的比利時進口黃油與小麥粉,24層疊加工藝,起酥層濕潤飽含水分,外酥內軟。
流沙牛角包
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丹麥奶酥包
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丹麥巧克力包
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