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冷凍蛋糕

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  • 提拉米蘇

提拉米蘇

慕斯是英文mousse的譯音，慕斯蛋糕出現在美食之都法國巴黎，初期大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的佳品。慕斯的出現符合了人們追求精致時尚，崇尚自然健康的生活理念，滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求。
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冷凍蛋糕系列 · 提拉米蘇
提拉米蘇

以香醇濃沉的口感，將特濃意大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、蛋糕胚的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。

產品特色
01
原料
因為有了可可粉，所以略微有一點苦澀

提拉米蘇

02
口感
香濃的咖啡與香甜蛋糕胚，不甜不膩，入口回甘。

提拉米蘇

全自動化生產 · 帶您看現場

和泉全自動起酥生產線，每小時處理面團能力約1500公斤

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